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鮨芳おすすめの鮨は、何と言っても「地魚にぎり」。
漁師さんから直接買い付けた地魚を握ります。 |
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| 地魚の鮨８こ |
2,300円 |
| 地魚の鮨５こ |
1,600円 |
| づけの鮨６こ |
2,000円 |
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| 地魚の鮨８こ |
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「何にしようかしら」と迷うあなたにおすすめなのが、「にぎりの上」。
厚焼き玉子をさらに厚めにしておくよ！ |
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| 特上鮨 |
2,800円 |
| 上鮨 |
1,950円 |
| 中鮨 |
1,500円 |
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| にぎり鮨（上鮨） |
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にぎりもいいけど、ちらしもね。
器の中に、海の幸いっぱいです。 |
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| 特上ちらし |
2,800円 |
| 上ちらし |
1,950円 |
| 中ちらし |
1,500円 |
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| 上ちらし |
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| 地魚もいいけれど、もちろん、まぐろもありますよ。 |
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| 中とろ |
3,200円 |
| 中とろ・赤身 |
2,600円 |
| 赤身 |
2,000円 |
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| 鉄火丼 |
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| 魚の旨さとお米の食感、丼ならではの味わいを。 |
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| 鉄火丼（中とろ） |
3,200円 |
| 鉄火丼（中とろ・赤身） |
2,600円 |
| 鉄火丼（赤身） |
2,000円 |
| まぐろのづけ丼 |
2,000円 |
| まぐろいか納豆丼 |
1,600円 |
| たいのづけ丼 |
1,500円 |
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| たいのづけ丼 |
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地魚の味そのままをどうぞ。
ぷりっぷりっをお楽しみください。
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| 地魚の刺身盛合せ |
2,500円 |
●ご予算・お好みに応じてお造りいたします。
※季節により魚の種類は変わります。 |
| あわびの刺身 |
4,500円〜
6,000円 |
| いかの刺身 |
900円 |
| あじたたき |
750円 |
| なめろう |
780円 |
| しめさば |
750円 |
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| あわびの刺身 |
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| 地魚の刺身盛合せ |
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| のりの香りもいっしょに楽しんでください。 |
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| あなきゅう中太巻 |
650円 |
| とろ鉄火巻（一人前） |
1,600円 |
| とろ鉄火巻（一本） |
550円 |
| 鉄火巻（一人前） |
1,200円 |
| 鉄火巻（一本） |
430円 |
| かんぴょう巻（一人前） |
950円 |
| かんぴょう巻（一本） |
320円 |
| かっぱ巻（一本） |
270円 |
| 納豆巻（一本） |
270円 |
| 山ごぼう巻（一本） |
270円 |
| おしんこ巻（一本） |
270円 |
| 梅しそ巻（一本） |
270円 |
| ツナ巻（一本） |
270円 |
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| あなきゅう中太巻 |
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地魚によくあう自家製ドレッシングで、カルパッチョとサラダをどうぞ。
あら煮は、お酒とよくあいますよっ！ |
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| 地魚のかるぱっちょ |
1,000円 |
| 甘エビのかるぱっちょ |
1,200円 |
| 海老焼きさらだ |
900円 |
| 厚焼玉子のあられさらだ |
500円 |
| 地魚のあら煮 |
900円 |
| さざえのつぼ焼き |
800円 |
| さんが焼き |
750円 |
| げそ焼き |
480円 |
| 南蛮漬け |
400円 |
| もづく |
350円 |
| とさか |
350円 |
| 鮨芳特製いかのしおから |
400円 |
| シャーベット |
300円 |
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| 鮨芳コース |
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・南蛮漬
・地魚の刺身
・なめろう
・さざえのつぼ焼き
・地魚の鮨８こ
・伊勢海老のみそ汁
・シャーベット |
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| コース料理 |
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房総の地魚には、やはり房総の地酒。
魚と鮨の味をぐんと引き立ててくれますよ。 |
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腰古井 純米大吟醸（生）冷酒
千葉県勝浦市 |
500ml瓶 3,500円 |
福祝 純米吟醸 冷酒
千葉県君津市 |
グラス 550円
一合 900円
720ml瓶 3,200円 |
寿萬亀（辛口）
千葉県鴨川市 |
一合 480円
二合 880円 |
寿萬亀 純米吟醸 冷酒
千葉県鴨川市 |
300ml瓶 840円 |
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ロック、水割り、お湯割り・・・。
鮨と魚との相性ばっちりです。
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時の旅人
大分県 |
ボトル 2,800円
グラス 500円 |
| いいちこスーパー |
ボトル 3,200円 |
あずま小町
千葉県 |
ボトル 3,000円
グラス 500円 |
さつまの海
鹿児島県 |
ボトル 3,200円 |
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| ニッカ竹鶴12年 |
水割り 580円
ハイボール 680円
ボトル 5,800円 |
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プティ・シャプリ
（フランス産/白） |
750ml 3,400円 |
ブルゴーニュ・ピノノワール
（フランス産/赤） |
750ml 3,400円 |
| ※飲みきれないボトルはお持ち帰りいただけます。 |
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| アサヒ熟撰＜生＞ |
タンブラー（中）580円 |
| キリンラガー |
大瓶 650円 |
| スーパードライ |
大瓶 650円 |
| オールフリー |
小瓶 500円 |
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